Jardun Euskara Elkarteak antolatu du egitasmoa, Elikaenea, Udala eta Lacorren laguntzarekin. Talde-lanaren eta sormenaren bidez, gazteak sukaldaritzara gerturatzea du helburu.
Gaztetxoak urduri baina ilusioz beterik aritu dira sukaldaritza-lehiaketan. Ez dute erronka makala izan: ordubeteko epean, Elikaeneak eskainitako produktu ederrekin, epaimahaia goxatzeko platera prestatu behar izan dute: pasta integral platera, gutxienez lau barazkirekin. Oinarrizko osagaiez gain, talde bakoitzak nahi beste espezie eta osagai gehigarri erabiltzeko aukera izan du.
Aurtengo edizioan lau talde aritu dira, guztiak Ikastolako gaztetxoz osatuak: Tripapozik, 4 Iñurritxoak, Euskal Gourmet eta Ratatouille. Lehia estua eta orekatua izan da, eta epaimahaiak azpimarratu du sukaldariek maila handia handia erakutsi dutela. Saria norbaiti eman behar-eta, Anne Otegi, Andoni Etxezarretak eta Marisa Karasatorrek erabaki dute Tripapozik taldearen platera izan dela osatuena honako irizpideak kontuan hartuta: aurkezpena, zaporea, jatorrizko osagaien erabilera eta talde-lana.
Aranzadi Ikastolak garrantzia handia ematen dio herriko ekimenetan parte hartzeari, eta pozez hartu du Jardunek eta Elikaeneak antolatutako proiektu inspiratzailea.
Talde irabazleak 100 euroko saria eta taldekide bakoitzarentzako pizza-bono bana jaso ditu. Bigarren sailkatuak, ordea, 50 euro eta pizza-bono bana. Hirugarren taldeak pizza-bonoak, eta laugarren sailkatuek etxean pizza egiteko osagai sorta bana jaso dute.
Gaztetxoek lan bikaina egin dute, eta agerian utzi dute sukaldaritza gazteen artean ere praktika daitekeela, pasioz eta gogotsu. Hortaz, bejondeizuela! Zorionak parte hartzaile guztioi, plazera da herrian antolatzen diren dinamiketan parte hartzeko erakutsi duzuen grina.
Segi gozatzen eta herria egiten!
